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High Tea in Rajasthan

Wir sind mit Freunden irgendwo in Rajasthan und spazieren gerade in den späten nachmittag hinein. Der staubige Weg schlängelt sich durch Felder und kleinere Siedlungen. Wasserbüffel glänzen in der Sonne, und auch die obligatorische Frau mit dem roten Sari steht in einem der grünen Felder. 

Untergebracht sind wir in einem “Camp” - der Name steht für ein Hotel, welches aus kleinen, in der Landschaft verstreut liegenden, Mini-Bungalows besteht. Man möchte uns nun hier irgendwo in der Landschaft außerhalb des Camps einen High Tea servieren. Aber wo? Und was genau ist eigentlich ein High Tea, und warum heisst der so? Na klar, dass kommt von unseren britischen Freunden und bezeichnet den kleinen Zwischensnack irgendwann gegen 5 Uhr nachmittags, aber mehr wissen wir alle nicht. 

Und während wir drauf und dran sind unsere (indischen) Begleiter aus dem Camp zu fragen, merken wir wie der Weg steiler und steiniger wird. Wir laufen auf einen Felsenberg zu, der sich mächtig über der Ebene erhebt. “Sorry Sir, but why is it called High Tea what you will serve us?” - so die präzise Frage an den Angestellten des Camps. Und so kommt als logische Antwort: “Because it is served on top of the mountain, Sir.” Zusammen mit einer Geste, die auf den vor uns liegenden Anstieg weist.

Oben angekommen steht der fertig gedeckte Tisch mit Stühlen bereit. Zu den Snacks gibt es Masala Chai und ein wunderbares Panorama in die umliegende Landschaft mit den langen Schatten der untergehenden Sonne. Und wir haben Glück: der Leopard, der hier normalerweise jeden abend vorbeikommt (so versichert man uns) verschont uns an diesem schönen Abend in Rajasthan. 


Nachtrag: High Tea soll High Tea heissen, weil die Mahlzeit am Esstisch (high table) eingenommen wird. 


Foto oben: Die Frau im roten Sari.

Foto mitte 1: Der Weg.  

Foto mitte 2: Der gedeckte Tisch.
Foto unten: Der High Tea in Rajasthan.